Пицца с ветчиной и грибами
Состав: начинка (сыр «Моцарелла» (молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент — ферроцианид калия), регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска, термофильных и мезофильных микроорганизмов), ветчина Деликатесная ( свинина, вода, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), крахмал картофельный, сахар-песок, стабилизаторы (каррагинан, пирофосфаты, гуаровая камедь), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбиновая кислота, перец черный молотый, перец душистый молотый), соус грибной (молоко 2,5% жирности, сметана 20% жирности, спред растительно-сливочный (заменитель молочного жира, пастеризованные сливки, пахта, ароматизатор пищевой натуральный), грибы шампиньоны свежие, томаты), тесто для основы (мука пшеничная в/с, вода, сахар, масло подсолнечное, дрожжи свежие, соль, глютен). Производится на предприятии где также используются горчица, кунжут, молоко, орехи, сельдерей, соя, яйца.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок, г — 12,0; жир, г — 10,0; углеводы, г —24,0 ; калорийность, кДж/Ккал — 980/230. ТУ 10.72.19-040-51403449-2019.
Рекомендации по приготовлению: Разморозить пиццу (предварительно сняв упаковку) при комнатной температуре в течение 20-30 минут. Выпекать в духовом шкафу при температуре плюс 230-240 С до готовности, в течение 9-10 минут